Mas é uma excelente sobremesa Fácil de se fazer e bem barata em relação a outras guloseimas (industrializadas ou não) Existem alguns métodos diferentes de se preparar a pipoca doce
Publicado em Quinta-Feira, 24 de Agosto de 2023 Atualizado em 01/09/2023 às 14:25
por tastyMas é uma excelente sobremesa Fácil de se fazer e bem barata em relação a outras guloseimas (industrializadas ou não) Existem alguns métodos diferentes de se preparar a pipoca doce
Antes de adentrarmos diretamente na receita, devo dizer que existem basicamente dois métodos de preparo
O primeiro é você, enquanto a pipoca explode, ir jogando o açúcar e mexendo com uma colher pau Algumas receitas levam outros ingredientes como leite em pó por exemplo
O segundo, e o que mais me agrada, é colocar tudo junto na panela Ou seja, coloco o óleo, açúcar a gosto e o milho da pipoca A ideia é manter estes ingredientes sempre com a pipoque
Manter o movimento também ajuda, fazendo com que a pipoca fique mais solta ao invés de ficarem todas grudadas
Assim os ingredientes ficam mais unidos, diferente do primeiro método
Tampar e levar ao fogo médio, mexendo sempre a panela (use luvas de proteção térmica) até estourar todo o milho;
Assim que parar os estouros, tire imediatamente a pipoca da panela para não queimar e coloque na travessa em que vai servir
Mantém-se os primeiros ingredientes retirando a água Ao final você pode jogar um pouco de leite condensado por cima
Você também pode optar por jogar leite em pó por cima ao invés do leite condensado
Após estourar não deixe a pipoca doce dentro da panela por muito tempo para que ela não fique murcha Manter a pipoca crocante deixará ela muito mais saborosa na hora de comer!
Definitivamente esta não é uma sobremesa para quem está fazendo dieta A pipoca doce leva bastante açúcar e se colocar leite condensado fica mais calórica ainda Mas em pouca medida
Esta sobremesa não é industrializada Talvez seja melhor do que muitas soluções que levam muitos produtos industrializados que nem conhecemos
Aqui temos pouco espaço. Em nossa página você conseguirá ler a matéria e as receitas completas!