3 façons étonnantes de faire de la gelée colorée avec une touche d'originalité
S'il y a un dessert apprécié des gens de tous âges, c'est bien la gélatine. En plus d'être rafraîchissante et délicieuse, la gélatine est une toile vierge pour la créativité culinaire.
Dans cet article, nous explorerons trois façons incroyables de préparer de la gelée colorée, en l'amenant à un tout autre niveau avec des ajouts de fruits frais, de lait concentré et bien plus encore.
Préparez-vous à surprendre vos invités avec ces recettes uniques et savoureuses.
En plus d'être un dessert super rafraîchissant, il est également composé d'ingrédients très bon marché.
1. Gelée arc-en-ciel
La gélatine arc-en-ciel est une explosion de couleurs qui ravit à la fois les yeux et le palais. Pour créer cette merveille, vous aurez besoin de :
6 couleurs différentes de gélatine en poudre (saveurs au choix).
Eau chaude.
Eau froide.
Lait concentré (facultatif).
Fruits hachés (facultatif).
Instructions :
Préparez chaque saveur de gélatine séparément, selon les instructions sur l'emballage, mais utilisez la moitié de la quantité recommandée d'eau chaude. Cela rendra la gélatine plus ferme.
Versez chaque saveur de gélatine dans un récipient rectangulaire, en formant des couches. Laissez chaque couche refroidir pendant environ 30 minutes avant d'ajouter la suivante.
Continuez à alterner les couleurs jusqu'à ce que toute la gelée ait été utilisée.
Placez la gélatine au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie complètement.
Au moment de servir, coupez-le en cubes ou utilisez des emporte-pièces pour créer des formes amusantes. Servir avec une cuillerée de lait concentré et des fruits hachés, si désiré.
Vidéo
Sur la page suivante, nous parlerons de la gélatine de lait concentrée aux fraises ! Hummm !
3 façons étonnantes de faire de la gelée colorée avec une touche d'originalité
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