2. Gelée de Lait Concentré aux Fraises
C’est une version gourmande de la gelée classique, parfaite pour ceux qui aiment la douceur. Vous aurez besoin de :
- 1 boîte de gélatine de fraise.
- 1 boîte de lait concentré.
- 1/2 tasse de fraises fraîches, coupées en petits morceaux.
Instructions :
- Préparez la gélatine de fraise selon les instructions sur l’emballage.
- Laissez la gélatine refroidir légèrement, mais pas au point qu’elle durcisse complètement.
- Mélanger le lait concentré avec la gélatine et remuer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez les fraises coupées et mélangez délicatement.
- Versez le mélange dans des bols individuels ou dans une grande casserole.
- Placer au réfrigérateur et laisser solidifier pendant au moins 2 heures.
- Servez frais et savourez cette combinaison irrésistible de douceur et d’acidité.
Vidéo
Sur la page suivante, nous parlerons de la gélatine aux fruits tropicaux. Incontournable !