Dias quentes tem assolado nosso país e o mundo. Por isso preparamos uma receita de sobremesa gelada para você fazer hoje ou no próximo final de semana. A torta gelada de limão e morango.
É uma receita simples e fácil de se fazer.
Ingredientes
Para a base:
- 200g de biscoitos tipo maisena;
- 100g de manteiga derretida.
Para o recheio:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- Suco de 3 limões;
- Raspas de 1 limão.
Para a cobertura:
- 200g de morangos frescos;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- Folhas de hortelã para decorar.
Instruções:
Preparando a base
Triture os biscoitos maisena em um processador de alimentos até obter uma farofa fina.
Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
Pressione essa massa no fundo de uma forma de aro removível, formando a base da torta.
Leve a forma ao freezer por cerca de 15 minutos para que a base fique firme.
