Lors des journées chaudes, il n’y a rien de mieux qu’une glace crémeuse pour vous rafraîchir. Essayez cette délicieuse glace à la noix de coco et laissez-vous surprendre par sa simplicité et sa saveur irrésistible.
Dans la vidéo, je partage toutes les étapes pour que votre glace soit parfaite. N’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts !
Savourez chaque cuillerée de cette glace à la noix de coco maison. C’est un dessert qui plaît à tous les palais.
Temps de cuisson
Commencez par mélanger le lait de coco, le lait en poudre, le lait concentré et la crème dans un mixeur.
Ajouter l'émulsifiant et le liant neutre en battant pendant 8 à 10 minutes pour obtenir une texture crémeuse.
Incorporez délicatement la noix de coco râpée au mélange.
Transférer dans des récipients et placer au congélateur pendant au moins 6 heures ou laisser toute la nuit pour une meilleure consistance.
Amusez-vous à préparer et à savourer cette friandise glacée !
Jetez un coup d'œil à notre webstory de cet article.
Crèmeuse glacée à la noix de coco
Lors des journées chaudes, il n'y a rien de mieux qu'une glace crémeuse pour vous rafraîchir. Essayez cette délicieuse glace à la noix de coco et laissez-vous surprendre par sa simplicité et sa...
mis à jour le Friday January 19, 2024 (21:01)Vous êtes ici:
