A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras.
Ela é uma ótima opção para quem busca praticidade e saúde na hora de cozinhar.
Isso porque a airfryer cozinha os alimentos com o ar quente, sem a necessidade de óleo. Isso significa que os alimentos ficam mais saudáveis, com menos calorias e gordura.
Aqui estão três receitas saudáveis que você pode preparar na airfryer:
1. Frango assado
O frango assado é uma das receitas mais clássicas e, na airfryer, fica ainda mais saboroso. Para preparar, você vai precisar de:
- 1 frango inteiro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas a gosto (opcional)
Tempere o frango com sal, pimenta e as ervas frescas, se quiser. Coloque o frango na airfryer e asse por cerca de 45 minutos, ou até que esteja cozido.
2. Batatas assadas
As batatas assadas são um acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Para preparar, você vai precisar de:
- 5 batatas médias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Lave as batatas e corte-as em rodelas. Tempere com sal, pimenta e azeite de oliva. Coloque as batatas na airfryer e asse por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas.
3. Filé de peixe
O filé de peixe é uma opção saudável e saborosa para o almoço ou jantar. Para preparar, você vai precisar de:
- 2 filés de peixe
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas a gosto (opcional)
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e as ervas frescas, se quiser. Coloque os filés de peixe na airfryer e asse por cerca de 15 minutos, ou até que estejam cozidos.
Essas são apenas algumas ideias para receitas saudáveis que você pode preparar na airfryer. Experimente e descubra novas possibilidades!
Aqui estão algumas dicas para preparar receitas saudáveis na airfryer:
- Use ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Tempere os alimentos com ervas frescas, especiarias e temperos naturais.
- Evite usar molhos gordurosos.
- Se precisar usar óleo, use apenas uma pequena quantidade.
Com essas dicas, você pode preparar refeições saudáveis e saborosas na airfryer.
História da airfryer: do Japão ao mundo
A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais popularidade nos últimos anos. Ela é uma ótima opção para quem busca praticidade e saúde na hora de cozinhar, pois cozinha os alimentos com o ar quente, sem a necessidade de óleo.
Mas você sabe qual é a história da airfryer?
A airfryer foi inventada no Japão, em 1985, por Tatsuo Kawada, da empresa japonesa Tolk Corporation. Kawada trabalhava em um projeto de forno de convecção, quando teve a ideia de criar um aparelho que pudesse cozinhar alimentos com ar quente, sem a necessidade de óleo.
A primeira airfryer, chamada de “Tolk Air Fryer”, foi lançada no Japão em 1992. O aparelho foi um sucesso imediato e logo foi lançado em outros países da Ásia.
A airfryer chegou ao Brasil em 2012, importada pela empresa Cadence. O aparelho rapidamente se popularizou no país, graças à sua praticidade e à promessa de preparar alimentos mais saudáveis.
Hoje, a airfryer é um dos eletrodomésticos mais vendidos no Brasil. Existem dezenas de marcas e modelos disponíveis no mercado, com preços que variam de R$ 200 a R$ 2.000.
A airfryer é uma ótima opção para quem busca praticidade e saúde na hora de cozinhar. Ela é fácil de usar e pode ser usada para preparar uma variedade de alimentos, incluindo carnes, frangos, peixes, legumes e até doces.
Aqui estão alguns dos benefícios da airfryer:
- Prática: a airfryer é fácil de usar e limpa. Basta colocar os alimentos no cesto e programar o tempo de cozimento.
- Saudável: a airfryer cozinha os alimentos com ar quente, sem a necessidade de óleo. Isso significa que os alimentos ficam mais saudáveis, com menos calorias e gordura.
- Versátil: a airfryer pode ser usada para preparar uma variedade de alimentos.
Se você ainda não tem uma airfryer, vale a pena considerar comprar uma. É um investimento que vale a pena, pois vai facilitar a sua vida na cozinha e te ajudar a comer mais saudável.
História da airfryer: do Japão ao mundo
A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais popularidade nos últimos anos. Ela é uma ótima opção para quem busca praticidade e saúde na hora de cozinhar, pois cozinha os alimentos com o ar quente, sem a necessidade de óleo.
Mas você sabe qual é a história da airfryer?
A airfryer foi inventada no Japão, em 1985, por Tatsuo Kawada, da empresa japonesa Tolk Corporation. Kawada trabalhava em um projeto de forno de convecção, quando teve a ideia de criar um aparelho que pudesse cozinhar alimentos com ar quente, sem a necessidade de óleo.
A primeira airfryer, chamada de “Tolk Air Fryer”, foi lançada no Japão em 1992. O aparelho foi um sucesso imediato e logo foi lançado em outros países da Ásia.
A airfryer chegou ao Brasil em 2012, importada pela empresa Cadence. O aparelho rapidamente se popularizou no país, graças à sua praticidade e à promessa de preparar alimentos mais saudáveis.
Hoje, a airfryer é um dos eletrodomésticos mais vendidos no Brasil. Existem dezenas de marcas e modelos disponíveis no mercado, com preços que variam de R$ 200 a R$ 2.000.
A airfryer é uma ótima opção para quem busca praticidade e saúde na hora de cozinhar. Ela é fácil de usar e pode ser usada para preparar uma variedade de alimentos, incluindo carnes, frangos, peixes, legumes e até doces.
Aqui estão alguns dos benefícios da airfryer:
- Prática: a airfryer é fácil de usar e limpa. Basta colocar os alimentos no cesto e programar o tempo de cozimento.
- Saudável: a airfryer cozinha os alimentos com ar quente, sem a necessidade de óleo. Isso significa que os alimentos ficam mais saudáveis, com menos calorias e gordura.
- Versátil: a airfryer pode ser usada para preparar uma variedade de alimentos.
Se você ainda não tem uma airfryer, vale a pena considerar comprar uma. É um investimento que vale a pena, pois vai facilitar a sua vida na cozinha e te ajudar a comer mais saudável.
Mitos e verdades sobre a airfryer
A airfryer é um eletrodoméstico que se tornou muito popular nos últimos anos, devido à sua promessa de cozinhar alimentos de forma saudável e sem óleo.
No entanto, existem alguns mitos sobre a airfryer que podem levar as pessoas a acreditar que ela é mais saudável ou eficaz do que realmente é. Aqui estão alguns dos mitos mais comuns sobre a airfryer:
Mito 1: A airfryer não adiciona calorias aos alimentos.
Verdade: Mesmo que a airfryer não use óleo, os alimentos ainda podem conter calorias, especialmente se forem ricos em gordura ou carboidratos. A airfryer não é um aparelho mágico que elimina as calorias dos alimentos.
Mito 2: A airfryer pode fritar alimentos sem óleo.
Verdade: A airfryer não frita alimentos no sentido tradicional, pois não os submerge em óleo quente. No entanto, ela cozinha os alimentos usando ar quente a alta temperatura, o que pode deixar os alimentos com uma textura e um sabor semelhantes aos fritos.
Mito 3: A airfryer é mais saudável do que cozinhar no forno.
Verdade: A airfryer pode ser uma opção mais saudável do que cozinhar no forno, pois usa menos óleo. No entanto, ainda é importante escolher alimentos saudáveis para cozinhar na airfryer.
Frituras, mesmo na airfryer, não são tão saudáveis quanto cozinhar os alimentos no vapor ou grelhados.
Mito 4: A airfryer pode cozinhar qualquer alimento.
Verdade: A airfryer é ótima para cozinhar alguns alimentos, como carnes, aves, peixes e legumes. No entanto, ela não é tão adequada para cozinhar alimentos que precisam de muito líquido, como arroz ou massas.
Mito 5: A airfryer é fácil de limpar.
Verdade: A airfryer é relativamente fácil de limpar, mas é importante seguir as instruções do fabricante para evitar danificar o aparelho. A cesta da airfryer deve ser lavada à mão com água e sabão, e o interior do aparelho pode ser limpo com um pano macio úmido.
Conclusão
A airfryer é um eletrodoméstico útil que pode ser uma boa opção para quem busca cozinhar alimentos de forma saudável e sem óleo. No entanto, é importante não acreditar em todos os mitos sobre a airfryer.
Ela não é um aparelho mágico que vai transformar alimentos não saudáveis em saudáveis. É importante continuar a escolher alimentos saudáveis para cozinhar na airfryer e usá-la com moderação.