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Esta sobremesa cabe em todos os dias da semana! O pudim de leite é uma sobremesa clássica e deliciosa, muito apreciada em todo o mundo.

Esta receita é super simples e não existe ingredientes caros. Com muita facilidade você encontrará todos os ingredientes em casa. O mais caro é o leite condensado.

Com sua textura cremosa e sabor irresistível, é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro.

Ingredientes do pudim de leite

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de açúcar para a calda

Modo de preparo:

Comece preparando a calda: em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
Distribua o caramelo por toda a forma, girando-a delicadamente para que ele cubra o fundo e as laterais.
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Despeje essa mistura na forma caramelizada.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Após esse tempo, retire o papel alumínio e verifique se o pudim está firme. Se necessário, deixe assar por mais alguns minutos.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim e vire-o sobre um prato.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

O pudim de leite é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Com essa receita simples e fácil de fazer, você poderá surpreender sua família e amigos com um delicioso pudim caseiro. Aproveite!

O pudim de leite é uma das sobremesas mais amadas no mundo todo. Sua combinação perfeita entre a cremosidade do leite condensado e a suavidade da baunilha fazem dele uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Além disso, sua preparação é simples e não requer muitos ingredientes.

Portanto, não há desculpas para não experimentar essa delícia em casa! Aproveite essa receita clássica e encante seus convidados com um pudim de leite perfeito!