Pain Au Fromage Traditionnel

S'il y a une recette qui représente la cuisine brésilienne, c'est bien le Pão de Queijo. Ces délicieux petits pains sont un classique partout au pays, avec leur texture douce à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Dans cette recette facile, je vais vous montrer comment réaliser du pain au fromage maison qui ravira tous vos invités. Parfait pour une collation rapide ou pour servir lors d'une fête, le Pão de Queijo est toujours un succès ! Suivez étape par étape et laissez-vous surprendre par la saveur irrésistible de ce délice brésilien. Bon appétit !

Préparation de la recette

Nível Difficulté: Facile 10 portions 250 Calories Tempo 50 Minutes

Ingrédients

  • 500 g de fécule de manioc sucré
  • 250 ml de lait
  • 100 ml d'huile
  • 3 œufs
  • 200 g de parmesan râpé
  • Sel au goût

Méthode de préparation

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  • Étape 2

    Dans un bol, mélanger la fécule de tapioca, le fromage râpé, le lait, l'huile, les œufs et le sel.

  • Étape 3

    Façonnez des petites boules et disposez-les sur une plaque à pâtisserie graissée.

  • Étape 4

    Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

  • Étape 5

    Servez chaud et dégustez !

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S’il y a une recette qui représente la cuisine brésilienne, c’est bien le Pão de Queijo. Ces délicieux petits pains sont un classique partout au pays, avec leur texture douce à...

mis à jour le Wednesday February 28, 2024 (20:02)

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