Les lasagnes maison sont une recette classique et délicieuse qui plaît à tout le monde. Avec des pâtes fraîches et une garniture crémeuse, cette lasagne est parfaite pour toute occasion.
Apprenez à préparer cette délicieuse friandise à la maison et surprenez votre famille et vos amis !
Passons à la recette ?
Préparation de la recette
Dans une grande casserole, cuire les pâtes à lasagnes dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et réserver.
Dans une autre poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Assaisonner avec du sel, du poivre et des assaisonnements au goût.
Ajoutez la sauce tomate et laissez bouillir quelques minutes.
Dans un réfractaire, réalisez en alternance des couches de pâtes, de sauce à la viande et de mozzarella.
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par du fromage mozzarella sur le dessus.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et devienne doré.
Sortez du four, laissez reposer quelques minutes avant de servir. Apprécier!
Dans une grande poêle, faites cuire les pâtes à lasagne selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une autre poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez la sauce tomate, le sel, le poivre et le sucre. Cuire encore quelques minutes.
Dans un autre bol, mélanger la ricotta, le parmesan râpé et les assaisonnements.
Dans un grand plat allant au four, assemblez les couches de lasagnes : sauce à la viande, pâtes, ricotta assaisonnée et tranches de mozzarella. Répétez les couches jusqu'à ce que vous manquiez d'ingrédients.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les lasagnes soient dorées et bouillonnantes.
Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.
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Les lasagnes maison sont une recette classique et délicieuse qui plaît à tout le monde. Avec des pâtes fraîches et une garniture crémeuse, cette lasagne est parfaite pour toute occasion.
mis à jour le Wednesday February 28, 2024 (20:02)Vous êtes ici:
