Lasaña casera es una receta clásica y deliciosa que agrada a todos. Con pasta fresca y un relleno cremoso, esta lasaña es perfecta para cualquier ocasión.
¡Aprende a preparar esta delicia en casa y sorprende a tus familiares y amigos!
¿Vamos a la receta?
Preparación de la receta
En una sartén grande, cocine la pasta para lasaña en agua hirviendo hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
En otra sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida. Sazone con sal, pimienta y condimentos al gusto.
Añadir la salsa de tomate y dejar hervir unos minutos.
En un refractario, alterna capas de pasta, salsa de carne y queso mozzarella.
Repite las capas hasta que te quedes sin ingredientes, terminando con queso mozzarella encima.
Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore.
Retirar del horno, dejar reposar unos minutos antes de servir. ¡Buen provecho!
En una sartén grande, cocina la pasta para lasaña según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, en otra sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
Añadir la salsa de tomate, sal, pimienta y azúcar. Cocine por unos minutos más.
En un recipiente aparte, mezcle el queso ricotta, el queso parmesano rallado y los condimentos.
En una fuente grande refractaria, monte las capas de lasaña: salsa de carne, pasta, queso ricotta sazonado y queso mozzarella en rodajas. Repite las capas hasta que te quedes sin ingredientes.
Hornee en el horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir.
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Lasaña casera es una receta clásica y deliciosa que agrada a todos. Con pasta fresca y un relleno cremoso, esta lasaña es perfecta para cualquier ocasión.
actualizado Wednesday February 28, 2024 (20:02)Estás aquí:
