Deliciosa receta para la tarta de cumpleaños de tus hijos
¿Vas a hacer una fiesta para tu pequeño? Mira aquí cómo preparar tú mismo el pastel. ¡Una tarta de cumpleaños infantil puede costar mucho!
¡Te enseñaremos cómo preparar el tuyo y ahorrar dinero en otros artículos para la fiesta!
Ingredientes
Para el pastel:
2 tazas de harina de trigo;
1 taza de azúcar;
3/4 taza de leche;
1/2 taza de mantequilla derretida;
3 huevos;
1 cucharadita de extracto de vainilla;
1 cucharadita de levadura en polvo;
Una pizca de sal.
Para decoración:
La decoración es algo muy particular. Si la fiesta no es temática, puedes seguir los elementos de esta receta; de lo contrario, tendrás que seguir tu creatividad para poner el tema en la decoración del pastel.
Topping de tu elección (nata montada, buttercream, ganache)
Colorante alimentario en gel (colores a tu elección)
Confitería colorida, confites, caramelos y adornos varios
Preparando el pastel
Preparación de la masa:Precalienta el horno a 180°C y engrasa dos moldes para pasteles redondos.
En un bol mezclamos la harina de trigo, el azúcar, la levadura y una pizca de sal.Preparación de la masa (continuación):En otro bol, bata los huevos, la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
Añadir los ingredientes líquidos a los secos y mezclar hasta formar una masa homogénea.
Ponerlo a hornear
Divida la masa uniformemente entre los dos moldes preparados.
Hornee en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retirar del horno y dejar que las tartas se enfríen por completo.Montaje y Decoración:Coloca una de las tartas sobre un plato o base para tartas.
Extiende una fina capa del glaseado elegido sobre el pastel.
Coloca el segundo pastel encima.Cobertura y DecoraciónCubra todo el pastel con una fina capa de glaseado para sellar las migas (conocido como “capa de migas”).
Coloca el pastel en el refrigerador durante unos 15-20 minutos para que se asiente el glaseado.
Final
Aplica una capa más generosa de glaseado por todo el pastel.
Utiliza colorante alimentario para teñir el glaseado con los colores deseados.
Usa tu creatividad para decorar el pastel con chispas, chispas, dulces y diversas decoraciones.
Personaliza la tarta según la temática de la fiesta y las preferencias del niño.
Recordando que la decoración puede variar según la imaginación y preferencia, haciendo que la torta sea única y especial para la celebración de un cumpleaños infantil. ¡Diviértete decorando y haz que la fiesta sea aún más especial!
Receta por vídeo
Separamos un vídeo para decorar tarta infantil. Para que puedas tener ideas según las técnicas de los profesionales en la materia.🗎 Descárgalo gratis