Se você é fã de sobremesas irresistíveis e quer surpreender seus convidados, a delícia cremosa de creme belga com morangos é a opção perfeita.
Essa receita combina a suavidade do creme belga com o frescor dos morangos, resultando em uma sobremesa incrivelmente saborosa e visualmente encantadora.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir);
- 4 gemas peneiradas;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 200g de chocolate meio amargo picado;
- 300g de morangos frescos cortados em fatias;
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
Retire do fogo e adicione o chocolate picado. Mexa bem até derreter completamente.
Distribua metade do creme em taças individuais.
Coloque uma camada de morangos fatiados sobre o creme.
Cubra com a outra metade do creme.
Decore com morangos inteiros e folhas de hortelã, se desejar.
Leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.