Descubra o prazer de preparar e degustar um autêntico Café Gourmet no conforto da sua casa.
Com grãos frescos e técnicas simples, você pode criar uma experiência de café única.
Explore os aromas e sabores desta bebida que encanta paladares ao redor do mundo.
Siga nossa receita e transforme seu café da manhã em um momento verdadeiramente especial.
Hora da Receita
Dificuldade: Fácil1 xícara5 calorias 15 Minutos
Ingredientes
Grãos de café frescos
Água
Opcional: açúcar a gosto
Opcional: leite ou creme
Modo de Preparo
Moendo o café
Prepare o café moendo grãos frescos.
Existem moedores automáticos e outros manuais mais baratos.
Momento padrão do café
Aqueça a água até quase ferver.
Adicione o café moído à cafeteira.
Despeje a água quente sobre o café.
Deixe em infusão por alguns minutos.
Coe o café para remover os grãos.
Sirva em uma xícara elegante e aproveite!
Vídeo da receita
Se desejar, assista o vídeo que vai te facilitar no preparo se ficou alguma dúvida.
Você sabia?
O café tem suas raízes nas terras altas da Etiópia, onde, de acordo com a lenda, um pastor notou o comportamento mais enérgico de suas cabras após consumirem os frutos vermelhos de uma determinada planta.
Esse pastor experimentou os frutos e percebeu o aumento de energia.
Os grãos de café começaram a ser cultivados e comercializados em regiões próximas, como Arábia e Pérsia.