Comment préparer un délicieux café gourmand maison
Découvrez le plaisir de préparer et de déguster un authentique café gastronomique dans le confort de votre maison.
Avec des grains frais et des techniques simples, vous pouvez créer une expérience de café unique.
Explorez les arômes et les saveurs de cette boisson qui ravit les palais du monde entier.
Suivez notre recette et transformez votre petit-déjeuner en un moment vraiment spécial.
Temps de cuisson
Difficulté: Facile 1 tasse 5 Calories 15 Minutes
Ingrédients
- Grains de café frais
- Eau
- Facultatif : sucre au goût
- Facultatif : lait ou crème
Méthode de préparation
- Café moulu
Préparez le café en broyant des grains frais.
Il existe des broyeurs automatiques et des broyeurs manuels moins chers.
- Moment café standard
Faites chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle bout presque.
Ajoutez le café moulu dans la cafetière.
Versez l'eau chaude sur le café.
Laissez infuser quelques minutes.
Filtrez le café pour en retirer les grains.
Servez dans une tasse élégante et dégustez !
Vidéo de la recette
Si vous le souhaitez, regardez la vidéo qui vous aidera à vous préparer si vous avez des questions.Le saviez-vous ?
Le café trouve ses racines dans les hauts plateaux d'Éthiopie, où, selon la légende, un berger aurait remarqué le comportement plus énergique de ses chèvres après avoir consommé les baies rouges d'une certaine plante. Ce pasteur a essayé les fruits et a remarqué une augmentation d'énergie. Les grains de café ont commencé à être cultivés et commercialisés dans les régions voisines, comme l'Arabie et la Perse.Vous pourriez également être intéressé
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