Como fazer seu próprio pão francês

Tasty Culinary Journey Publicado em Segunda-Feira, 29 de Janeiro de 2024 Atualizado em 29/01/2024 às 11:37 por Luiz Antonio Jr

Hora da Receita

Tasty Culinary Journey O pão francês é um clássico da culinária francesa e é perfeito para o café da manhã.

Tasty Culinary Journey -500g de farinha de trigo -10g de sal -10g de fermento biológico seco -300ml de água morna

Tasty Culinary Journey Dificuldade Médio

Tasty Culinary Journey Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento biológico seco.

Tasty Culinary Journey Adicione a água morna aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.

Tasty Culinary Journey Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.

Tasty Culinary Journey Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

Tasty Culinary Journey Divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato tradicional do pão francês.

Tasty Culinary Journey Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.

Tasty Culinary Journey Pré-aqueça o forno a 200°C.

Tasty Culinary Journey Leve os pães ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem.

Tasty Culinary Journey Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir.

Tasty Culinary Journey Tempo de preparo: 50 Minutos Valor Calórico: 150 Porção: 2 pães

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