Le pain français est un classique de la cuisine française et est parfait pour le petit-déjeuner.
Avec cette recette facile, vous pouvez réaliser un délicieux pain maison croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Surprenez votre famille avec un petit-déjeuner spécial !
Comment faire son propre pain français ? Voir ci-dessous :
Préparation de la recette
Dans un grand bol, mélanger la farine de blé, le sel et la levure sèche.
Ajoutez l'eau tiède petit à petit et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Pétrir la pâte sur une surface farinée pendant environ 10 minutes.
Couvrez la pâte avec un linge humide et laissez-la reposer 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Divisez la pâte en petites portions et façonnez les pains en forme de pain français traditionnel.
Placez le pain sur une plaque à pâtisserie graissée et laissez-le reposer encore 30 minutes.
Préchauffez le four à 200°C.
Placez le pain au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Sortez les pains du four et laissez-les refroidir avant de servir.
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Comment faire votre propre pain français
Le pain français est un classique de la cuisine française et est parfait pour le petit-déjeuner.
mis à jour le Wednesday February 28, 2024 (20:02)Vous êtes ici:
