El pan francés es un clásico de la cocina francesa y es perfecto para el desayuno.
Con esta receta fácil podrás hacer un delicioso pan casero, crujiente por fuera y tierno por dentro. ¡Sorprende a tu familia con un desayuno especial!
¿Cómo hacer tu propio pan francés? Ver a continuación:
Preparación de la receta
En un bol grande, mezcle la harina de trigo, la sal y la levadura seca.
Agrega poco a poco el agua tibia y mezcla hasta formar una masa homogénea.
Amasar la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10 minutos.
Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Dividir la masa en porciones pequeñas y darles a las hogazas la forma tradicional de pan francés.
Coloca el pan en una bandeja de horno engrasada y déjalo reposar otros 30 minutos.
Precalienta el horno a 200°C.
Coloca el pan en el horno por 25 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado.
Retira los panes del horno y déjalos enfriar antes de servir.
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Cómo hacer tu propio pan francés
El pan francés es un clásico de la cocina francesa y es perfecto para el desayuno.
actualizado Wednesday February 28, 2024 (20:02)Estás aquí:
