Banane caramélisée

 

 

 

 

 

La camelada à la banane est un délicieux dessert brésilien à base de bananes mûres et de sucre caramélisé.

C’est un plat simple à préparer, mais plein de saveurs. Les bananes sont cuites dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient tendres et caramélisées.

Il est parfait pour servir comme dessert après un repas ou même comme collation rapide.

Essayez cette recette facile et délicieuse !

Préparation de la recette

Nível Difficulté: Moyen 4 portions 150 Calories Tempo 40 Minutes

Ingrédients

  • 4 bananes mûres
  • 1/2 tasse de sucre

Méthode de préparation

  • Étape 1

    Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

  • Étape 2

    Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le sucre.

  • Étape 3

    Lorsque le sucre commence à fondre et devient doré, ajoutez les bananes.

  • Étape 4

    Cuire les bananes environ 2 minutes de chaque côté en les retournant délicatement avec une spatule.

  • Étape 5

    Retirez les bananes de la poêle et placez-les sur une assiette.

  • Étape 6

    Servir chaud avec une boule de glace.

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