La camelada de plátano es un delicioso postre brasileño elaborado con plátanos maduros y azúcar caramelizada.
Es un plato sencillo de preparar, pero lleno de sabor. Los plátanos se cocinan en la sartén hasta que estén suaves y caramelizados.
Es perfecto para servir como postre después de una comida o incluso como snack rápido.
¡Prueba esta receta fácil y deliciosa!
Preparación de la receta
Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega el azúcar.
Cuando el azúcar empiece a derretirse y se dore, añade los plátanos.
Cocina los plátanos durante unos 2 minutos por cada lado, volteándolos suavemente con una espátula.
Retira los plátanos de la sartén y colócalos en un plato.
Servir caliente con una bola de helado.
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