Se há uma sobremesa que é amada por pessoas de todas as idades, é a gelatina. Além de ser refrescante e deliciosa, a gelatina é uma tela em branco para a criatividade culinária.
Neste artigo, vamos explorar três maneiras incríveis de fazer gelatina colorida, elevando-a a um nível completamente novo, com adições de frutas frescas, leite condensado e muito mais.
Prepare-se para surpreender seus convidados com essas receitas únicas e saborosas.
Além de ser uma sobremesa super refrescante, é também composta por ingredientes muito baratos.
1. Gelatina Arco-Íris
A gelatina arco-íris é uma explosão de cores que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Para criar essa maravilha, você precisará de:
- 6 cores diferentes de gelatina em pó (sabores de sua escolha).
- Água quente.
- Água fria.
- Leite condensado (opcional).
- Frutas picadas (opcional).
Instruções:
- Prepare cada sabor de gelatina separadamente, de acordo com as instruções da embalagem, mas use metade da quantidade de água quente recomendada. Isso tornará a gelatina mais firme.
- Despeje cada sabor de gelatina em um recipiente retangular, formando camadas. Deixe cada camada gelar por cerca de 30 minutos antes de adicionar a próxima.
- Continue alternando as cores até que todas as gelatinas tenham sido usadas.
- Leve a gelatina à geladeira para solidificar completamente.
- Quando estiver pronta para servir, corte em cubos ou use cortadores de biscoito para criar formas divertidas. Sirva com uma colherada de leite condensado e frutas picadas, se desejar.
Vídeo
Na próxima página falaremos sobre a gelatina de leite condensado com morangos! Hmmmm!
